Da questa settimana sarà presente una nuova sezione con ricette di cucina della nostra tradizione e non; la cosa più interessante però è l’analisi Ayurvedica che si accompagna agli ingredienti.
Da queste analisi sarà possibile vedere qualche esempio pratico di Vipaka, Virya, Guna e le relazioni con Vata, Pitta e Kapha. Sarà più facile quindi per chi vuole approcciarsi alla cucina Ayurvedica capire il legame tra alimentazione e salute.
Buon appetito!
Tag: Alimentazione
Articolo di Fabio
